教 你 怎 么 做 玉 米 烙 (图) / W4 _( y+ f8 k5 ]/ X7 U$ ~/ O4 \
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主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。9 @' y* c( p* ?2 y* p2 ^
　　副料:糖或者椒盐
7 F4 Y: w7 g5 W( ~/ s6 q* W( y　　做法： 1。生粉大约３０克左右。
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( o7 T. Q- q! ~& q: J0 B( D; D: \2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。) a$ R8 f! `) U" @% ^3 @/ w

" G/ U# ^) F$ n! T' Q9 Y3.用生粉拌匀! B% V7 K( }' j2 E- y) I$ H# M0 n

9 c% x# M$ Y' w' }! l4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。
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5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。# ~2 R: B+ S. h& y5 B& b# c) a
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6.再倒入多点的热油，煎５－６分钟。
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7.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．（建议淋上一些奶酪味道更香）  ^7 `6 \+ x  X
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完工！！！搞定！！！尝尝吧～～～

方法蛮简单的，不错，哈哈

我上次自己尝试过一次，没成功，看来是方法不对，回去照楼主说的做下

一定自己动手试试呀，谢谢啦

为什么要用罐头玉米？不可以买新鲜的玉米做吗？