推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[主食] 意大利pizza制作流程(上了自拍图)

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7

意大利pizza制作流程(上了自拍图)

今天又不是很忙所以做一步拍一步~~不过手机没设置好颜色没开闪光照出来颜色还是太白 不是很好看实际颜色应该黄很多~~大家多 体谅了
! e/ {& ~% ?2 {, |2 S( A6 _7 x            废话不多说 开始做 pizza了# z% I( p4 {3 ~8 u$ }3 [( U
一。首先把pizza面团压在pizza盘里面~注意要均匀 不然烤出来有高有低的 记得要压边这样烤出来才好看 pizz馅料也不会流出来( G# ?1 p; e: w. G, J
5 E8 p( i% b0 Q0 J% \+ L* T
  n9 G9 b& p2 A, t
' O3 E: L4 Y5 X% k- w0 A

% A2 a, {9 ~# B8 x7 C9 S, h第二。先摸一层番茄sauce有人觉得红红的是辣椒 其实不是~意大利很多菜都会用到这个的 我简单叫少一下做法~去皮西红柿 捏碎或者打碎 加如番茄酱 糖盐 紫苏切碎 阿里根奴碎 一同拌均匀9 }" \7 M* h" K1 l" N  O

0 u9 V0 k( S  K& \' \6 ?& w
- ?$ J; |' U1 \8 `' B第三。撒均匀一层芝士 这里用的是摩沙芝士~~记得把芝士刨成丝~记得要撒均匀
9 }* B6 e0 \; b0 j/ Z) u
/ ]% }) |8 `* f7 S# L1 y
0 M  k" D* L2 |7 V" I7 i4 Z第四。撒上你爱吃的东西 虾子 肠 蔬菜什么都可以 只要你喜欢就行  我这里放的是什锦蔬菜 和萨拉米肠片: t, C5 }5 `5 Y0 p% n% ]- W& V

% P) k# C7 t& j7 w2 N) Y" O+ `% d' }' n% [: n
第5。这个最简单再撒上 层志士 不要太多薄薄一层就好 不要把馅料全盖了0 h; K$ t# h) ?9 X+ l) p' U
( g  i( m' b8 q7 H4 S  ?6 z
' F  W6 ^3 O2 U) [
第6 在家的话烤箱 上火200 下火 170就够了 烤到黄色就可 记得看看下面变色没 下面也要黄才算熟
( N7 o6 U$ c; D% C- f( k  ?& d) W* L+ s- G: ]+ C: ~! O3 a
  X8 N5 X! J" C3 K/ V8 m
大功告成 主要手机不行 颜色应该黄很多的 " @% p4 ?! p$ z$ W  F* F9 S( {
希望大家都成功 其实很多好吃的都很简单 只是大家把他想的太难了
* h; a- L) ?, P: t有机会我多做一些给大家 共参考

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7
TOP

请问PIZZA面团是普通的面团还是需要特制的?哪里有卖的哦?

TOP

超级爱PIZZA,这下子可以自己在家做拉,不过没有烤箱,不知道微波行不行

TOP

PIZZA面团是怎么发酵的。还有这个不用烤箱可以制作吗?

TOP

支持国货,意大利的东西不喜欢

TOP

pizza面皮底下要刷点黄油吗,不然不会粘在一块的吗?

TOP

看上去就不像披萨,就像一个大锅贴,一塌糊涂

TOP

还是有点问题啊,楼主说的那些比如披萨面团是怎么做的啊?是买的现成的还是自制的啊,另外一些配料说的也不是很详细啊

TOP

我喜欢。尤其是之士。味道超棒。还是在家做的。顶你一个。支持自己动手劳动后吃的也格外香甜。

TOP

虽然可以自己做,但是还是出去披萨客吃方便

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-26 07:37