今天的鱼是比目鱼，我比较喜欢的一种鱼，觉得味道很鲜，而且怎么做都觉得好吃。因为这条比较新鲜，那就选择了清蒸。" u% T% k& q: t0 A' ]$ a
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　　材料：比目鱼一条、葱、姜、蒜，酱油、醋、橄榄油。# Q7 b5 E1 \6 B3 J
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　　做法：8 i: l1 g. i: a4 n" n- p
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　　1、清理干净比目鱼后加上姜丝，葱丝，放到热水里蒸10分钟，然后闷8分钟。/ S' Y" }+ C& W
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　　2、等鱼的时间，做酱料，将热油琳在加了蒜末，姜末的酱油里，可以根据口味加一点点醋，我喜欢这样。
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　　肉质很鲜美哦，尝尝嘛。* f' {' L0 T: E

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, m# w- F, J5 Y" K% h其实看起来一点也不丑是吧
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不打闪光灯是不是好一点（不许打我 ） ( k6 G* V5 B; G0 e# }
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仔细看看两只眼睛长在了一边
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放到热锅里蒸得他劈开肉列的
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把做好的调料淋上去就可以了
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5 h8 T$ {! B% F看看那双眼睛，呵呵) Y* e5 o; v$ v
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我没吃过这种鱼,不知道口感怎么样

看着不错，应该好吃。