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5 M& m5 Y8 C# o) b/ e9 g. H* X烹制方法　# k5 r" s- w! }, t2 d! E

6 ^1 }8 n3 s; W. U7 Z, p材料：鸡蛋（1个）、虫草花（适量）、去皮五花肉（1条）
9 r- Y. v- }$ w8 y7 V$ V7 w调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油、盐、糖( J$ f) Q* A/ M! }5 t$ V

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5 g  |% |. d! z  w  g# z, k1　取一个鸡蛋，打发成蛋液
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  M  ^4 f$ L$ j) ]- I/ }% X2　取适量虫草花，用温水浸泡一会儿，待用8 w* ^' o& P( P
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3　五花肉切成肉糜，用油盐糖调味& U2 Q2 q; N2 |+ p: a
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4　将鸡蛋液倒入肉糜中，铺上虫草花，搅拌均匀
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# W  D1 Y3 |* ^7 i5　烧热半锅水，将虫草花肉饼放入蒸锅内，隔水蒸15分钟，即可3 M7 w% Y$ B$ a
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谢谢楼主 小弟又学会了一道菜 0 j# q/ c9 s2 ]/ \8 j  r2 L4 E
虫草花我们当地很少有卖

我好像从来没见过虫草花，那究竟是个啥米啊

我也没见过虫草花，这个和冬虫夏草哪个好啊？

我也是第一次见这个虫草花的菜，看样子应不错，补。

这个是用冬虫夏草那个花做的？成本得相当高了吧

没这样做过，还不如做成园子汤。而且除了样式特别，味道一般般吧。

这个应该是很补的说，冬天到时要补一补了。支持

现在吃最补了，又有肉味道一定一级棒的，女儿长的不错

虫草花，和冬虫夏草有啥关系？看上去不是很好吃……