主料:豆腐 (南豆腐最好)
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配料:松仁
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1 g3 U1 y: t w0 r( y辅料:食用油 蚝油 鸡精 盐 白糖 粉芡 蒜苗碎
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制作:
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' \$ ^$ x; C/ Y9 I6 v; [6 d+ m一.豆腐切成大片,在热盐水中浸泡一下捞出。
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5 T9 M! L T5 U# A, p二.做炒菜锅小火,把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。
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1 ?- G7 T4 g# a$ y# d% f( _四.锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高
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汤)蚝油 鸡精 盐 白糖,中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡,出锅装盘撒上松
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仁.及蒜苗碎.
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豆腐切成大片,在热盐水中浸泡一下捞出。锅中放食用油,中火油热了把豆腐
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片放入煎至两面金黄.
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蚝油 鸡精 白糖 松仁 蒜苗碎
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' c3 q$ }( V5 C7 ^. M# O1 P" C做炒菜锅小火,把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。
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锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高
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6 Y6 a8 k" k- Y, p& e" X P8 f- k汤)蚝油 鸡精 盐 白糖,中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡,出锅装盘撒上松
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蚝油 鸡精 白糖 松仁 蒜苗碎
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锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高
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汤)蚝油 鸡精 盐 白糖,中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡,出锅装盘撒上松
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仁.及蒜苗碎.
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