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& @; e) y7 X4 W9 t' d2 [葱姜蒜，榨菜丝，酱油，醋，花椒油，辣椒油，盐，糖，鸡精。
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黑木耳的功效：
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黑木耳    润肺补脑，活血止血之功效
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$ p9 a8 g  M4 f黑木耳的作用：! m, l* V" k8 D' H  y! H
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   黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。* E; S. R2 K6 [& u  A: C

* u$ K" N3 x# j9 D) j7 l$ h   黑木耳不仅有营养作用，医学研究证明：黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。+ Z. f" D5 K/ b4 T% e( \
黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人。经常食用黑木耳能起到良好的保健作用黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道，使结石排出体外。
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这道菜不错啊，下酒菜也很好啊，喝着小酒吃着黑木耳，看着小泽玛利亚的电影，乐！

多吃点木耳好 能预防脑部疾病特别是老年人

喜欢吃木耳，不过不喜欢生吃，生吃有点土腥气味

这道菜看上去很不错哦，口感应该是酸辣可口的！

很可口啊,而且简单啊,木耳很有营养啊,提倡多吃啊

木耳清肺 我的工作总是尘土飞扬的 这个菜正合适我 谢谢茉莉哥

木耳是个好东西，不过有个芥末木耳也很经典，很爽口，好吃

感觉一个很不错的才啊，应该是非常的爽口好吃啊

既简单，又爽口，不错