用料： 7 I: X0 w  t4 h
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　　1、米饭一碗。 6 F8 A' y1 Q8 X* @9 V! ~
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　　2、虾仁约二两。
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　　3、香菇一两。 6 g7 J* g) G, ]1 `/ z! y; b

$ M  h( c: p3 H- c: i: p) ^: ?. k　　4、笋尖一两。
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　　5、黄瓜三分之一根。
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　　6、火腿肠一两。 0 C% |- S  e: d! Z4 X
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　　7、香葱三棵。 7 O+ O9 d( ^( c7 O

9 {& g9 d9 K3 G4 O% H　　8、淀粉一咖啡匙。
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　　9、料酒一小匙。
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　　10、盐、鸡精适量。
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　做法:
6 o3 P# T& h, Z+ Q  m　1、火腿肠、黄瓜、笋尖、香菇均切片；虾仁去沙线后放入料酒、盐、淀粉，抓匀腌约十分钟；香葱切碎。 $ F0 i' W( o8 t
2、锅中放少量油烧至五成热，下虾仁、葱碎炒至虾仁表面发白。, n4 X% L5 J, v; P4 O; w
3、续下黄瓜、笋尖、香菇片，翻炒约一分钟
# ]3 C+ b& L9 D& a4、放入米饭、盐，用大火炒约一分钟。* W' q! ~9 O8 K+ m' w
5、盛入砂锅中，放一汤勺水，加盖用小火烧约两分钟。5 L2 x( y0 @$ k
6、关火后闷约五分钟即可食用。

看了食欲大增!红心一枚聊表心意!

这个好吃 这个看起来好吃 让我想起了妈妈烧的菜饭闹 口水ING

需要的材料太多！比较难做！如果是我我只需要两到3样！排骨或香肠！排骨腌好香肠切好片！提前3小时泡好的米加适量的水排骨或香肠放上面！加点油盐一起煮！差不多得的时候在加一点油！起锅前30秒放点葱花就可以拉！在煮上一小碗白菜汤一起吃！