主料：茧蛹4 j. e. u2 m, `; C- k6 T
配料：葱，姜，蒜，盐，味精. R0 B- h( x" o9 a; n
步骤：
( u& ~4 c1 b; k) ^1.把买回来的茧蛹洗净。
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1 @) y5 L( i( l/ d3 I+ g. `2 `, x5 T, g2.把洗净的茧蛹煮熟，先大火烧开，再中火煮3分钟左右，关火。
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/ V1 `& @  G: ]* B8 J4 P3.把葱切成葱花，姜切丝，蒜切片。
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9 {. r! o2 G9 I; U" _+ x4.把茧蛹捞出放入盆（碗）中，加入切好的葱，姜，蒜，加入适量的盐和味精。# Q" w( c1 o2 x) T, W! q  V. Y

3 E* n3 `; V/ [) _& G% M6 k5.搅拌均匀，腌一小时后即可食用。$ S2 V1 w0 |4 {6 G

2 T: n' O8 D( f; v: h特点：制作简单，味道鲜美。

一直对茧蛹避而远之,虽然知道它营养丰富

少放点盐,放一点海鲜酱油口感会好一些.

好恶心啊,真的可以吃吗?

其实蚕蛹涮火锅也特好吃.