制作步骤：有机五花肉洗干净切块 五花肉切长方块姜切片 锅热倒入油
- Q1 _: ^6 R$ U3 Z; M7 m油8成热下肉炒白（注：也可以和姜片一起下入冷水锅中，加1勺料酒，开煮 " y) a9 U3 H/ M0 M

( c9 c3 y0 _) j- l7 c煮开后继续煮3分钟左右即可，将水倒掉冲去肉块表面的浮沫，沥干备用）
" l/ j) z' f* X5 W# @放入红糖（不必炒到糖融化）
2 q9 E, N' [9 a5 E0 j. K- v# ?加开水 ' ?6 N7 D8 @8 F: R
放入八角2 X7 J# c0 [2 _6 _1 P
加酱油（最好用红酱油）
9 P" V7 B& K' d& c
9 ?' f, ]3 n: u6 ]$ i冬笋切成3厘米的小块下冬笋 加适量的盐小火慢煮小火慢煮 ) t: n; {; s+ g( l% g2 e8 S7 r

0 J7 s: v) b; I- R8 [  B0 W. I煮到水干肉熟加鸡精装盘
/ a7 i9 }7 i# G完成笋子红烧肉  5 ]+ t( G9 n4 K& ^1 G

' ^2 E0 y! l/ {2 E4 g* w: r$ L) N* p: y' ^+ N8 n
' |9 b- L- l+ D5 ?$ G$ b
) q* Q- u: ^( S
& [. K( n2 G) ~8 ^8 R, W2 ]

8 u* C0 |$ X# ^; S$ h. g4 d
2 l- x+ b; _3 G& z* s9 @
; ?1 s: r; G) N) c) Q4 Z1 s& g- s* z# }9 w
) Y9 h2 R  B$ q& s  x
3 L6 v& [# Q' _! v; ], T& @
: a/ V6 [% L- I4 l

0 ]/ G4 K( v" `- G' B+ J5 D' [* f1 H
6 e0 p4 ^# `5 A
- S" T) _4 X6 L! l5 f
. q+ i! Q/ _& Q4 K- Y1 Y1 l
+ I/ _: y" Z# S1 X2 t) \5 o
: N& k+ T  ]7 ^" n$ N$ f
' B; x4 r7 q3 M9 H
% `+ U/ ?& N; K, \
# o% J) Q, S" R( }

+ ~) P+ i; r6 d6 R& g+ p0 Y
$ _  w: b% E; y; @; o. Q; ~; g! R+ x2 `2 M# ]$ r" Z: L8 G) E! L

9 P' r+ ]; P) W0 s( b
7 }1 a6 F; o6 c7 z9 Q
; V) g( L5 h6 M7 o( K. C  a" o% x  v& B- f3 h  V9 x
8 C7 O: W3 \; H- w& \

1 Q& I. M% U9 E, o
, |$ u4 F* s+ {5 h  s+ W% |9 f% q3 m3 R6 a: m
/ y0 j$ f4 r4 h2 v3 z8 p3 w' Y
2 t- q; h) V8 X' D( q

9 Y6 m- O: S( M- C. a+ D* B1 Y
* Y0 I& p+ ]& u
5 o7 P  W. g# M0 @! [6 [- I9 R4 r- U; J. u  K1 |# v

. r* K3 i" Y) K+ Y' p( \
( U! o1 w  z& F4 h) {$ f; ~% Q) B5 y) Y

$ j' z* Z3 X! w% l% K$ @

这个五花肉比想象中的更肥一些啊，恐怕吃不料多少块就会醉吧。

这是五花肉吗，太肥了，而且中间没写具体步骤，有些想象不到啊

笋和鸡子，是辣鸡炖笋，放在瓷的炖锅里炖，味道真的是很不村，我不知道他这个事放在哪里炖起来的，看看味道应该也是不错的，

看到菜名就想到小时候挨打的经历了 哈哈 开个玩笑 这个菜还是很下饭的

肉的颜色似乎淡了一点，要是加点酱油就好了。不知道味道怎样啊。

这是雷笋，不是冬笋！估计各地的叫法不一样！% }* \) ]1 L8 x8 @" O* S$ g
现在春天快到了，春笋烤五花肉一定也不错！

看上去这么不像是红烧的，反而像是吨五花肉。

有肉一般就不放鸡精了 春天的嫩笋清炒肉也不错的

肉有点厚了，最好选五花肉啊，另外最好再小火焖一下，煮的更浓郁，这样更香