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面包　 4片
- W) u; C, j! ~# B5 W: M蟹肉　 100克 5 c; m/ j+ G/ B7 a1 H1 T
沙律酱　 40克
8 f% E; N( I, {茄汁　 10克 5 M4 o) W: W% o9 b+ F
小香葱　 4克
  D/ ]5 I. Q' b9 O去壳大虾　 4只   B8 S6 b) d- V; d1 g

* z7 F2 V. b- a; S- QSteps
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) s9 [3 }! X( ?8 P$ @1 J  |3 C1.将面包放进 180℃焗炉焗 7-8分钟至金黄色，取出备用。 % @5 |9 }, [* Q/ f: {# D

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2.蟹肉、沙律酱、茄汁及小香葱捞匀後铺放在多士面。
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& R4 c# D$ j9 N- e) C1 H3.先在大虾的腹部轻?几刀（以防烤焗时虾身收缩变型），再将大虾开边。
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4.把大虾铺放在蟹肉多士上。在虾面扫上少许橄榄油，下盐及黑椒碎调味。 0 S8 K9 F4 A3 H; B+ C# \
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5.放入 180℃焗炉焗 7-8分钟即成。
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/ R/ H; j" Z5 N# `+ `1 _: X; zTips & X; c5 j# o. {  n( @
1.用罐头蟹肉制作可节省时间。 9 n  `1 R9 |7 H- Z+ A
2.可用切片带子代替大虾。

看起来太诱惑了,回头也买

有蟹有虾，虽然没吃过这道菜，但是看上去就很美味！
7 a0 N4 x* Q% ?) I7 a1 f但是我觉得成本有点高！

很精致的一道菜，看上去简单其实也挺花费心思的，感谢分享了

螃蟹我还是喜欢吃清蒸的，要把蟹肉挑出来太麻烦了~！

这道菜很喜欢呀！简单，美味！！有机会尝试一下！

好。就是麻烦。营养是没有说的了，价格也不便宜。是美味。

不知道多士在什么地方可以买得到，买什么口味的比较好

这道点心在家庭聚会上拿出来会很有面子的，有虾有蟹，这些本来就很多人喜欢吃，再加上那独特的沙律酱味道，非常不错，谢谢分享

很不错的点心，但是多吃几个，基本上就能够是当成正餐了，毕竟蟹肉很容易饱的。