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9 c4 O2 i; p) Q' P" M* A5 l烹制方法　
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. U4 s/ j5 x+ q6 O材料：鸡（半只）. l: ^8 v! Q6 \! p$ j6 P
调料：酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、葱花（少许）、面豉（适量）
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' P8 i" x1 p1 y9 W& n. @, G" S/ {5 \1　鸡斩件，用酒、盐、白糖、生粉腌过。7 f+ q9 s8 C  @; a" W8 a

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2　将面豉酱混合些许麻油，拌匀后均匀地铺盖在鸡肉上。8 @9 s" T8 ^1 n) [
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7 o7 Q6 e2 p7 j4 f! x3　烧开蒸锅里的水，将面豉鸡放入蒸锅中，隔水蒸10分钟取出。
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' T/ q5 @0 d3 q8 ^( R9 M4　出锅后，洒上葱花即可。8 l) S7 A, m( `( j( [, q
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[ 本帖最后由 591101ls 于 2012-4-18 08:24 编辑 ]

啊。还有一张全家福啊。做也很简单应该是很好吃的样子。