名称：懒人自制火腿榄菜煎蛋
2 _2 Y6 }# K9 C: ^* e口味：大众口味
0 [7 Y8 V, {1 f) I' t: @' g9 D主料：鸡蛋 / i: {" x6 I  ]6 D
辅料：火腿，榄菜，生粉，花生油，盐* u3 X/ o) }9 B4 n
做法：& T( N" J7 r3 w, ~. q0 h1 A" w; q: ^

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1.先把火腿和榄菜切好放进敲开得鸡蛋里面！
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2.加点生粉进去搅和（可以加入适量清水）
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4 g* O2 b. E* w- r$ O3.下油热锅并把搅和好的鸡蛋倒进锅里
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) r% R5 g# g. P3 k2 o4.猛火煎
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5.完成; p* j; a1 S1 @9 L8 ]
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注意事项：1.搅和的时候记得加入生粉" w" w0 M- I1 F  a  g# U: v4 C
               2.开始猛火煎金黄色的表面再调慢火) b2 g% j2 J: B0 n% m- J
               3.技巧是多油
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       呵呵，不要看这菜简单，这是懒人菜式，不用特别去买菜也能做，过两天有时间再弄个复杂点的菜式，谢谢大家支持原创
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$ `% G, ]+ a6 l[ 本帖最后由 62761008 于 2012-4-22 13:24 编辑 ]

呵呵，说句不好听的话，楼主这个菜的卖相有点问题啊，不过俗话说好吃没看相，不知道吃起来怎么样。

做法的确很懒人~~~搭配放点青椒碎块估计色泽会更好