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[炖汤] 枸杞猪肝汤[6P]

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枸杞猪肝汤[6P]

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烹制方法 . H! g! I: G$ N) |, a7 I
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材料:枸杞叶(500克)、猪肝(200克)、瘦肉(300克)
# y0 `5 G  D4 c- O- ~调料:盐* }# x7 f6 P$ d2 I5 h
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* Q, f* E# z5 c1 I0 t2 ~1 枸杞叶摘好跟枸杞根分别洗净,分开放置。% ~. b& ~. p, J! V

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8 A) u- _1 f$ ?) m( O2 瘦肉、猪肝分别洗净切薄片,用盐、料酒以及些许酱油腌入味。
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3 锅中备水,放入枸杞根大火烧开,烧开后取出枸杞根丢弃。
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4 放入肉片大火煮开,放入猪肝快速煮开后放入枸杞叶。0 n5 P- d1 W/ I# x" y8 _% n
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- S3 }& v5 Z: n5 下盐,搅拌匀即可关火。

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虽然我不吃猪肝但看起来好像很好吃哦!谢谢!

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这是南方菜哦,我在别放没有吃过哦哈哈可以自己做做!

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虽然我不太喜欢吃猪肝 看起来好像很好吃哦!明天尝试一下

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猪肝补血,枸杞补肾,这道菜是大补啊~~~

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枸杞明目啊,吃多点对眼睛好,现在这样的天气吃这汤最好了,又解渴

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枸杞叶不知哪儿有卖?可以吃吗?可以用枸杞替代吗

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我们这煮猪肝先把猪肝焯一下水,一般用黄花菜煮,跟你们不一样!

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作料支有盐味道上能好的了吗 有机会试一试

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回复 1楼 的帖子

我不太喜欢吃猪肝 看起来好像很好吃哦!明天尝试一下
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  • danke_ 金币 -4 复制4L回复 2012-5-7 12:14

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