主料：豆腐干、贡菜
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8 J* s4 S6 U. _! \3 z: A　　辅料：香菇、白菜心
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　　调料：盐、鸡精、醋、香油
9 w, s1 q5 G$ p, Y7 B9 H( I+ [" z$ G、酱油、芝麻酱、白糖 ; d7 l) L% I2 g1 E8 R( X, X9 p6 E0 O
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　　烹制方法：
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4 W  b& T  o5 q+ m7 p　　1、将贡菜切成寸段，香菇切条，豆腐干切条，坐锅点火倒入水，加少许盐，水开后将贡菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分钟，捞出过凉，加入鸡精、醋、盐、姜蒜末、香油搅拌均匀即可； 7 I" x$ z3 w/ M+ T

8 @; R" r; a4 a% W& u& j" j! e　　2、将白菜心洗净切成细丝，取一小碗，放入酱油、芝麻酱、白糖、盐、清水、蒜末拌匀浇在白菜上即成芝麻酱拌白菜心。 ( e  a; J& o2 p# j' v& P

7 Y$ q5 E  p: m# k! j  D; G　　特点：脆嫩爽滑，清爽可口。

太好了，这样发展下去，我也可以成为厨师了。一定要努力学习