鸡翅谁不爱吃,减肥的事情稍后再说吧!我总是这样一面叫嚣着减肥一面又经不住美食的诱惑,嘿嘿:)没有买烤箱前总是很崇拜外面的大师傅,怎么能把鸡翅做的那么好吃呢,自己动手才发现,哈哈。。。
" Z4 ]. ^. _1 B9 }# O
0 c- `8 O$ r# [, }/ ~+ z! k6 A' ?! O 原来这么简单,而且非常非常的好做哦,失败率几乎为零。尤其是翅中,食材形状规则,所以在烤箱中受热均匀,不会发生局部过度受热而生熟、上色分布不均的情况,而且大小厚薄适度,制作方法简单,非常适合初次使用烤箱或作为懒人饭食用。
: m# ~ t- ]) `0 H1 {8 }9 d' R
' |5 S. f2 s. T; o4 k" h0 r
% ~2 _) D: h# ?0 @8 h2 B8 ^材料:鸡翅、李锦记蜜汁烤肉酱
$ M. S4 o$ n y$ ^( _5 \; z$ W1 z
9 l& V! R8 C% y' v+ ]
做法:
$ J- B3 z. d2 {( m& v+ W
$ n# E: w) d7 K; N' V" t1、鸡翅洗净,用牙签在背面扎些许小孔以便入味。
p7 r( T9 u; Q
4 r1 j) X, F$ v3 v& }2 y9 ~! w" } P2 ~2、用料酒、酱油、少许盐将鸡翅腌制2小时以上。
$ Q2 t+ l, X' c: c
) C5 a& M3 p9 y' D/ d! i+ o( s, b8 A4 t- @$ i" i( M2 R
3、烤箱200度预热。在腌制好的鸡翅表面刷一层色拉油,用锡纸包裹住放烤箱上层烤10分钟取出;将李锦记蜜汁烤肉酱跟少许色拉油拌匀刷在鸡翅上,放入烤箱上层继续烤10分钟(不需要再包锡纸啦),中途翻面烤5分钟,再翻到正面烤5—10分钟,待鸡翅表面微微焦黄即可。
]8 f. o; w; d4 J5 S1 E Y
/ r6 ^" F# r- \
9 c, n+ P! n/ ^- ?6 v# g5 q/ O
7 q' B7 e2 _# L6 `
d7 r! s8 j, i蜜汁烤鸡翅——不止是孩子的最爱哦:)
& a% l' W1 G8 {0 c- d