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1 I: _1 f! i6 b4 ?0 E! ]7 g, Q烹制方法　" C% X) @' J/ d( Y) N) T. }

4 c- D9 K# {' V- g. \0 o材料：鸡翅（8只）、蒜头、姜% e3 A3 y2 ^* N6 M
调料：盐、糖、生抽，烧酒（半碗）  C4 G8 x4 ^$ S/ }$ T
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! e7 R* B  P$ Y$ B; y1　鸡翅洗干净，控干水分，待用。
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2　将蒜头切粒，姜切丝，与盐、糖、生抽以及烧酒兑水混合成酱汁。
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6 M* ^+ f0 n7 t3　将鸡翅放入腌料里，腌10分钟。" _( ^% u9 q) H( Z" S
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5 `2 n4 @8 \. v$ t# {4　将鸡翅平铺在碟子上，放入微波炉中用中高火叮3分钟，取出将每只鸡翅反转另一面，再用中高火叮3分钟，即成。

做的很不错啊，不过我还是比较喜欢用奥尔良料来烤，那个味道比较像KFC的

6分钟就能熟吗，没做过，有机会试试。不过我觉得微波炉做出来的东西一般都会变干，而且时间这么短估计鸡翅也很难软诺，口感应该不会太好。我一般的做法是! C. y, H- S  k0 w2 ]
1.腌渍半小时。
2 g. D7 {% z8 g& z( ?2.放锅里蒸20min。  G$ P; }: p; T, N
3.喜欢有烧烤味的放微波炉里考min。
: B: I6 U- A+ Z: f4 T4.吃前撒一点黑胡椒就完美了。; J8 h4 ~! I& k% u, E" F

" t- `3 I  y: d/ G& B[ 本帖最后由 2012zlysa 于 2012-8-7 09:03 编辑 ]