; G( ?2 p/ ]0 s" k9 w5 f9 a4 E* d
名称：西红柿鸡蛋面3 p; F- h, N# o( f: L7 v1 {+ P3 F
口味：鲜香5 S( K5 d6 v. ]
主料：面条，西红柿，鸡蛋& O9 L! v' V- b  U
辅料：鸡粉少许，盐适量，色拉油适量.
2 q8 D* |: G  v做法：
2 A5 d+ r5 v; K- S2 r3 S
0 a7 t4 J5 M4 D: R  r, A# H, ?/ K0 Y
) g) w" W! t& h5 {1 F+ L: D" }) Y9 G! b% z% t9 y
/ O' e% P: y# x; u  I* l! k1 `, U

6 g) k5 I6 p' J% v+ U3 e
& D/ K2 ^; f$ O2 j" Z" h" b2 s' M; ~4 {7 e! q( A- C3 V' k; a
) M+ G5 r# P  S% o2 O
. P$ @# ~7 I. X. ?6 u

9 f5 T' c7 R$ B$ Y
  o) E2 U- y6 {, x1 m
# R7 j9 {# M, N$ t) J
8 V2 j+ m: h) Q  _8 A+ Q步骤一：鸡蛋打散，锅内加水。准备好盐，鸡粉, H2 _6 O) L( b' Q+ v6 ]
0 F7 ^: [/ r9 N& F6 K7 P5 F0 ~

; h: g- k2 _! J7 `% g$ N) N1 L1 I. m3 b/ P9 C7 {1 m# w
6 T/ }8 Z2 U" s# ^' e2 D& E4 E

3 f  n1 C/ m2 t* C+ v+ V! v/ h9 N+ f# ~
3 |& p6 w% Q) W2 u+ ^

$ f9 j4 v( l0 p! Z2 Y  v" g
+ e( `4 l# G! f& n7 J! u" v6 ?9 D) \% O1 C" G& P0 W! K8 [" b% }

5 v0 ^& W( e2 ]4 m9 P
( k4 E- ?8 d8 m" ~/ m  A' j2 o& S* Q! T4 i- c

/ y& L9 ^( i  f9 u6 r2 m0 K. H+ @5 E6 D$ _/ b: F- q! Z* s

3 m6 z" ?; I  {1 ]/ u- g4 R
6 K/ @$ M4 f! C, P步骤二：西红柿切块，葱花切末，锅内烧开水，下入面条，煮至七分熟，下入西红柿。
  l5 p1 D" l4 K) B$ l, p
: M( {4 R1 S& H) \' p5 \2 `9 K" q' S2 R' _  `4 R% s

; ~6 E# d9 f0 O4 l3 O! C; @$ Z4 p8 t' P3 C1 O- ~
# Z/ {# Q8 }% T$ m. O: |
  ~9 ?4 s  |2 K- q/ H/ m- I

% S& @/ Q  O: F" v9 \, L" [$ V5 x$ v7 a) Q

+ ~2 ~! B" X5 R( Z, m4 z% k步骤三：下入西红柿再次开锅，打入鸡蛋，放入葱花，离火！盛入碗中！) m4 I5 k7 t4 w; ^/ V' T& D. b

9 T1 p! W& A! {& M8 O9 Z- x; t5 u关键：注意面条的粗细，千万别煮过了，要不非常难吃。鸡蛋一定要开锅下入。
# p* }& H# N( {& \$ C; S- l. @6 b5 p" b

1 p: ^% C* U! H  N: ^( h# B[ 本帖最后由 wcd0094 于 2012-8-19 21:59 编辑 ]

这个面太粗糙了吧！一点食欲没有。建议改良改良！

这个也太简单了一点吧，这个东西好像没有什么特色

看上去卖相不够劲道啊。和方便面泡出来的差别不大呀。

这绝对是懒汉版的西红柿鸡蛋面，楼主这么做的面条比较的清单。要是把西红柿炒一下，那浓汤的面条味道更加的鲜美。

很简单，不过早餐也不用做得多丰盛，正餐可以搞得好一点

看面的样子好像已经煮过头了，颜色又太清淡了，整体感觉不好，让人看了没有什么食欲，建议把大白菜换成小青菜会好很多，选面也很重要最好是手工面，因为更有韧劲和嚼劲。当然也有人喜欢清淡的面条，那这碗面就真适合了。

这,感觉没什么卖象啊不过到是蛮简单的做法

引用:

原帖由 boywang 于 2012-8-19 09:47 发表
' v+ B4 N! I9 p# a3 Z看面的样子好像已经煮过头了，颜色又太清淡了，整体感觉不好，让人看了没有什么食欲，建议把大白菜换成小青菜会好很多，选面也很重要最好是手工面，因为更有韧劲和嚼劲。当然也有人喜欢清淡的面条，那这碗面就真适合 ...

* R: |  Y1 i2 r这个面是刚下锅& K3 k. B. g. ?5 Z, `. E5 v' Q
就这种颜色的哦

晕了看见把西红柿扔锅里面以为是要去皮，往下一看原来是碗鸡蛋西红柿面条汤。