龙眼豆腐% x' t7 Q: g/ \
材料：琼脂15克    低脂鲜奶 900毫升   清水1100毫升   香兰叶 2片   冰糖20克  ! [: k( {7 e2 {; g# g
          龙眼罐头 2罐9 L1 k8 A2 F# ~
做法：
' }2 U( ?" q2 |1.条状琼脂泡在水里，软了沥干，待用。, V; ^2 P5 n- A9 }- W' F! \/ Y
2.清水倒进锅里，煮开。放入琼脂、香兰叶，关盖，转为小火，煮约15分钟，琼脂溶化。
. |( J* E6 D6 V$ J# p3.加冰糖，糖溶，熄火。- G, L( F0 Q  v; X- ^
4.让水温稍降，倒入鲜奶，搅拌均匀。2 u' Y  t: B% {, A( A8 a/ P
5.盛在杯里，2/3杯满 即可，等待冷却凝结。
: v( ]3 W7 \1 O1 p6.放进冰箱之前，淋上龙眼糖水。7 @" y2 F: }: {( p
7.龙眼糖水滋味渗入“豆腐”，“豆腐”也冰冷了，就可食用了 " {6 y4 R: {$ D; ]

* S6 r9 F; \7 F: e& g0 q1 J& h 图片附件: 200522193938836.jpg (2005-2-21 18:37, 5.05 K)
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这是甜品,夏天吃冰凉解暑,好东西.

龙眼我不怎么愿意吃 支持一个