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[热菜] 照烧海带肉卷[11P]

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照烧海带肉卷[11P]

材料:海带,肉片,盐,胡椒,色拉油,酱油,味醂,料理酒,砂糖,芝麻% s& f3 m: k  Z3 G
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照烧海带肉卷做法8 ]* ?- M0 `7 X9 A$ \* Y: V' j
1,将海带用水冲洗干净后浸泡30分钟左右。
5 m+ y3 `3 T" V; u4 u2 G1 F2,将水分擂干后用厨房用纸擦干后备用。& S- R1 U8 g' l4 b0 L

/ n9 c9 _8 s8 G/ l3,将肉片上面撒上盐,胡椒后卷起。
% c- m+ W# c% s3 c) ^& U+ W4,然后平底锅加热后,放色拉油后放肉卷。
3 V) S1 P4 q- V0 M% d$ M  p3 T2 W5,将肉卷儿两面煎至今金黄后,加入砂糖,酱油,料酒,味醂。
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6,小火焖5分钟后撒上芝麻即可停火装盘。
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本帖最近评分记录
  • wang99533 金币 +8 谢谢对版主工作的支持 2012-9-30 23:34

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海带天天吃,原来还有这种吃法,最近只能吃比较保养的食物,太悲剧了

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海带+肉片是不错的烧法,是家常的常用菜,既方便又营养

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呃,似乎我之前也问过
2 e  w# ^# w. v6 ^什么叫照烧啊# Q  O- O- h8 v' p3 g
至于肉卷,我更喜欢卷金针菇

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我经常将海带包裹肉馅来吃,肉在外面还没试过

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老婆说这个超有食欲,我一定要学会这个海带肉卷

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