材料:海带,肉片,盐,胡椒,色拉油,酱油,味醂,料理酒,砂糖,芝麻
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照烧海带肉卷做法
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1,将海带用水冲洗干净后浸泡30分钟左右。
5 m+ y3 `3 T" V; u4 u2 G1 F2,将水分擂干后用厨房用纸擦干后备用。
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/ n9 c9 _8 s8 G/ l3,将肉片上面撒上盐,胡椒后卷起。
% c- m+ W# c% s3 c) ^& U+ W4,然后平底锅加热后,放色拉油后放肉卷。
3 V) S1 P4 q- V0 M% d$ M p3 T2 W5,将肉卷儿两面煎至今金黄后,加入砂糖,酱油,料酒,味醂。
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6,小火焖5分钟后撒上芝麻即可停火装盘。
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