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3 l" J( |# Z3 G! |/ ?' W- A烹制方法
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材料:芹菜、火腿肠、面粉、鸡蛋
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调料:盐、鸡精、五香粉
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1 将芹菜叶子切碎、火腿肠切片。
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5 p) |0 ^( J7 l) k" `4 h1 q/ n2 放入面粉、鸡蛋、适量水拌成面糊。
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& m/ ]: \+ ]5 O- G3 倒入芹菜叶碎和火腿肠,加入适量盐、鸡精、五香粉。
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4 用平底锅加入适量油,倒入一勺面糊摊平煎至金黄色翻面,煎至另一面呈金黄色即可。