[pp=落叶归根] 你好请附图[/pp]
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# H( f& c7 E+ f原料：
% Y. [7 Z5 {' D  _; \9 }4 b黄瓜300克、海米10克、香葱1棵、食用油25克、香油1小匙、精盐2小匙、味精0.5小匙。
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做法:; n1 @+ s) g% Q' X0 L3 r5 |+ ]
1、将黄瓜洗净去皮，切成条状（可根据个人喜好切成其他形状），加入精盐少许，腌5分钟；将海米洗净，用沸水泡透，捞出沥干水分；香葱洗净切成末；[美食中国]
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2、将黄瓜沥干，加入味精、香油拌匀，再放入海米；
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3、将炒锅置火上，倒入食用油烧热，下入葱末，炸出香味后捞出不用，把油淋在黄瓜条上，拌匀即可。' A5 b# h0 q+ X7 d4 m- F, \

$ G( D  R# J% c4 f提醒：
6 a) n, z, O3 t2 @腌黄瓜时不能加太多的盐，否则黄瓜不脆嫩。1 o( E- y9 M8 D, s9 l1 y( ]' b

4 C  s/ l4 R9 E/ L( L& `8 Q[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-4-22 07:15 PM 编辑 ]

这个味道真的不错的 大家试试 好的话给我加心哦 黄瓜最好过一下醋