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功效：补钙铁锌硒　
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( i4 m1 n# a) |. O4 @+ z原料：面粉；鸡脯肉；小白菜；鸡汤；( B! Y3 e) q0 ~; D& P1 I4 _
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调料：
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步骤与做法：
( H. i8 h8 j' L* H) a! \2 I[color=]1、准备材料。
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2、冷水活面。
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3、鸡脯肉搅成泥，小白菜切碎，和成馅料。
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4、包成馄饨。6 s- g, J9 a8 ]9 w* ]/ S) u* M1 V$ B* E

5、鸡汤煮开，煮熟馄饨。8 r7 ?. \1 G3 w5 I7 E

6、盛入碗中。& x5 h' F$ I7 ?

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[ 本帖最后由 日升昌 于 2013-1-1 09:12 编辑 ]

其实感觉可以再加一点虾皮提鲜。单用鸡汤可能感觉不足。

不能放虾皮的，一方的话味道就传了

是的，不要放虾皮，发了就串味了，鸡汤还是纯的好点

这鸡汤馄饨应该很鲜吧，想尝试下就是太麻烦

越简单的搭配，越有不同的味道。这道菜把握住了汤的精髓，清香味鲜。

鸡汤可以加点火腿骨去熬, 味道浓点更配合馄饨