推荐理由：   Y, r" x, e- j( ~5 N3 q/ e鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~ 用 料：2 U9 A8 Z: n8 v1 m: E 鳗鱼 | 约50克 0 `4 S" k9 p( m$ g5 O0 K, N0 T寿司饭 | 适量3 B/ b7 D; a2 V 紫菜| 一片 . U  q% k* Q* U  G7 K3 K青瓜| 少量 ; N; k# k- Q4 n4 G+ y酸姜 | 少量 & o. ]' R+ ]! d芝麻 | 少量 4 b) S' e; B  b! z  I  c# P; ?

先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。 ) l! o( n6 j2 B8 A

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想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~

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将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。* \* P4 v2 j# m4 V

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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~6 H3 u; o2 x: y5 K- d! Q, `

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。3 y& P6 H- y4 {# v) S$ \

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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。" Z+ b% E( C2 E; I& k

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青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面 7 |8 q$ P$ S. J% y1 h: [/ H

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开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~ ) \  X' [- ]/ y* ?% N

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将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。 4 }- s) _& m% n! o. M

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最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~9 _- C5 I8 q, R4 a5 y

手捲我的最愛,在這個板塊學到好多東西,感激大家的分享

我都流口水了,那有卖的 give me addere

今天看了帖子才知道原来手卷就是蛋筒形的寿司啊.

很好看，也很诱人，楼主好手艺！我不会做，想吃的话，只能去寿司店！

看起来都是很诱惑我了，艾，我妹妹比较喜欢这样的食物哦，有时间给她做做

看了我眼馋啊！在我们这里很少能吃上这么好的东西啊！
& A! K1 o+ d( f! L) g, i% F/ h有机会的话我一定要自己动手做做啊！# e$ s: V* x9 j5 L
感谢楼主分享！绝对支持  

成品不错，不过做法还是比较麻烦的
3 [& c% S: \- A. Y. j以前吃过MM做的寿司，还不错，呵呵