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烹制方法　+ W0 f0 I- S5 N7 D4 F4 |1 F
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材料：大土豆（1只）、小洋葱（半只）、青椒（少许）5 T- d+ ~+ T% ]6 K
调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油（少许）、水（少许）、盐（少许）
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, f! i6 g: f3 F  e3 o& C1　土豆削皮，切成薄片；泡在清水里洗去多余淀粉。7 p. o6 R- ~7 e4 F1 u9 u

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# c% Q5 Z* E% R2　将铁制模具按压在土豆片上，用小刀割出各种造型。
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) I1 ~: a8 \2 {( t6 G; S3　洋葱和青椒分别切成小块。
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( |, I' _( D; @3 g+ Q& g* @4　锅里放少许油，下土豆片翻炒。
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7 ?- Y# m) [( P) `5 t5　土豆变软后，下洋葱以及青椒翻炒均匀，最后加盐调味即可。

土豆大片的要多烧一会才能熟，个人喜好切成土豆丝放入青椒或者洋葱也切成丝状，味道也不错，容易熟，颜色搭配也好。

土豆片吃的时候喜欢和青椒一起炒吃得清淡 炒洋葱很少吃 而且图片上土豆片貌似切得很厚不易熟吧

这就是很简单的炒土豆片嘛，楼主推荐的做法非常简单，谁看了都会做了