) y3 d7 z3 d. ~/ r! l1 y1 ~
6 b6 x' O$ K' h5 M: _
烹制方法　! A) u; B4 ?9 P5 Y
% b+ C. p' b  X, P. a
材料：四季豆、松仁、百合、鸡蛋
& O( Q2 V3 z, T1 \) F调料：盐、葱、生抽、刀唛玉米亚麻籽油2 Z$ Z/ }6 ^, Z4 b9 _, ?

9 `$ x  @( d4 F0 g& j ' a( |: n, i2 f- F/ H4 x

2 }+ u. R+ O* ^9 V' u% f1　四季豆洗净，撕去老筋，切成小段待用。* }5 q( g$ B9 ^- E1 l" u2 Y

: A, N0 I4 G; f5 R; h! ^3 n' G ) T* R) N3 m- L* u% b
9 s0 i( i3 \, Q* T/ d9 l
2　煮滚水，把四季豆倒入煮锅里，煮1~2分钟左右。* o: T5 I+ W$ [: \7 f

; B4 E4 t; {& {* w: h5 {% h' Q; G & ^5 S  Y) F3 v( y" d
7 l) C0 i) C1 Q5 \% m
3　鸡蛋打入碗里，搅成蛋液，加些许料酒。锅里倒入少许油，锅热后倒入蛋液翻炒至凝固。
4 ?7 W3 R' H& W# L7 x+ f
2 h% x. V1 k* V3 l4 ] 4 L5 }0 L* V" e, |# K; u

. q" Q+ B9 `# ~9 l4　用锅中的余油炒香葱花，倒入四季豆和蛋碎，调入盐和生抽翻炒均匀。& f* |% |- a1 N, _
# a+ o$ d  E; u7 |, A; j1 q: Z# l

( I+ E, W2 j6 K% X! x
3 H6 G" z# @8 V# b5　最后加入松仁和百合混合即可。

简单的做法，很营养的的配料。夏季适合弄一道

这道菜颜色丰富，估计小孩子应该比较爱吃。特别是松仁应该很香。

很简单的搭配，有营养，色彩也不错，是一道不错的小菜

新鲜的百合现在很贵啊，这么做感觉有点糟蹋百合了

小清新会喜欢的菜,看起来就很有食欲,收下改天做做看

还真没拿豆子炒过鸡蛋，一般豆角都是素炒或者配肉的

做法简单，营养丰富，看上去很清新的感觉，不错，赞一个

做法简单，而且荤素单配得当，比较清淡的一道家常菜

这个菜市我们江南家乡平常菜，下酒佐饭的一道好菜，如果再加点红萝卜那就是色香味俱全了。