推荐理由： ' L& Z1 l$ V7 h- v8 D扇贝爽口，蒜香浓郁，方便易做，简单快捷，名副其实的家常菜！~~~ 用 料： 9 r8 ]! R. \; O7 D& y* [扇贝 | 6只4 ~3 M; N& c( t3 d0 i( | 粉丝 | 少量; x- s5 Z  e/ ?5 `! E+ ]5 ^5 R8 n( d4 d 蒜蓉| 少量 2 j7 t- x' d, t$ C! i% ^ ) L! n1 y3 @$ n' Y2 G! H+ I& z( R

带子系干净内脏，沥干水，粉丝去少量，用温水浸泡数分钟，沥干水备用。/ b! j' B' [0 W$ x* x/ T6 I9 X

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蒜蓉切碎，并放入少许盐调味。 / w* }! ^1 }) Z  h$ n

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将粉丝卷成一小撮，铺于带子表面。 ! ~. H* y  E, J  v

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蒜蓉先放到锅中炒香，直到蒜蓉颜色稍微变成金黄为止。8 {2 x7 E! c6 ~0 u7 g

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把蒜蓉铺于带子表面，放到锅中蒸约7分钟。( |: _+ c9 q! m( I' T

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7分钟后，便可上碟了。蒜香浓郁，带子清香，正！4 r8 R# E. N  B, Y  j& N+ L) t

带子好吃啊 !
+ z7 B+ @" t; V但是我不明白粉丝在里面起着什么作用啊?

名字起得好好听啊，光看都没看出是什么，原来是我爱吃的蒜蓉蒸扇贝阿。
8 J7 H" Z- ~( E2 q5 c放粉丝谁为了增加口感阿。
. o* A% S1 X) p5 Y4 p: d这种贝叫日月贝也叫鸳鸯贝在市场上买挺便宜的。
' L, E+ E( P' P0 C  V2 E好吃，滑嫩。

嗯！我们家是先把扇贝在水里煮开捞起，然后葱，蒜末之类的，把油烧到非常非常热的时候到上去！也很好吃哦！搂主试试看哈！