自制二款美味瘦身沙拉(组图)

[pp=btta]请注意一帖一菜的要求。[/pp]$ r2 o3 K( u9 _. _
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想保持苗条的身材，除了日常的运动以外，你还必须注意饮食的安排，而三款自制的瘦身沙拉，为你提供更丰富的美味安排！
  |* E( e5 K/ ^7 R7 ?　　海鲜沙拉
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海鲜沙拉
, R; E0 Y# C4 ^　　材料：中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)，
2 t, E/ I) X: m9 G# Q8 C4 \葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。& B" c) ]. F6 X6 d
　　制作过程：
2 o) a9 b. @+ n/ y( q- a, P　　1.将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下，然后虾去皮，墨鱼切丝。
3 L* ~" z$ ^& L. {　　2.巴非蛤用盐水浸泡去沙后，洗净，用热水焯一下，使壳张开。牡蛎也用此法洗净，然后焯一下。
3 N% M& b/ a9 }, E6 w9 E　　3.色拉用蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片儿待用。
) I/ j+ q" J3 f& R2 _0 S, r　　4.将各种色拉用蔬菜盛在盘子里，海鲜也盛好，样子要好看，然后用柠檬点缀，并淋上调味汁。
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水果沙拉
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　　材料：草莓4个，弥猴桃1个，桔子半个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。3 B1 A2 o( L' m9 U9 m  k) Y
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　　制作过程：
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　　1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。: A: l3 J& z+ a. u8 D, T7 [1 \+ I8 }

% Q- }7 B& _9 C- [# ^6 g7 X　　2.将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。　　
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: G8 K: v( }8 c6 r　　材料：草莓4个，弥猴桃1个，桔子半个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。* s' e) n1 U0 N$ I
　　制作过程：
2 t3 m  c! W$ _0 Q, c　　1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。
: e1 R5 ]. ~6 \# G4 N$ I& v/ t  J　　2.将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。　　6 R1 l9 |( O7 o0 s: h

0 u4 B: V/ {# \  H: _: d) e; p+ Q[ 本帖最后由 btta 于 2007-6-5 09:48 PM 编辑 ]