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• 咸甜菜品口味
• 烤主要工艺
• 廿分钟所需时间
• 简单制作难度
• 微波炉 所用厨具

食材明细

• 土豆300克
• 西兰花一小朵
• 甜玉米粒两大勺
• 凉开水两大勺

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• 盐 一小勺
• 沙拉酱 两大勺
• 植物油 半小勺

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4 X# L% t# l7 N% a' y8 z% P制作步骤

• 1.  1准备好原料。
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• 2.  2土豆切均匀的厚片。
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• 3.  锅里烧开水，倒入半小勺盐和半小勺植物油。西兰花焯水半分钟捞出
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• 4.  5用小刀把西兰花的根部切除，拆分成小碎花
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• 5.  6微波的土豆片取出来倒入硅胶袋里。
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• 6.  7用手抓住硅胶带在案板上揉两三分钟。+ |# B$ ]. D9 X7 {, n5 y
  

• 7.  8倒入沙拉酱继续揉匀。. T# I+ N8 H: _# _. V/ D8 c! n1 ~! a
  

• 8.  8倒入沙拉酱继续揉匀。" k3 q5 [. c1 F& A4 j( e
  

• 9.  9取小碗，放冷开水两大勺，再放入四分之一小勺的盐，搅拌到融化。4 R$ s: J; [3 ?( I* a' c  E
  

• 10.  10取出揉好的土豆泥倒入盐水，用橡皮铲拌匀。
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• 11.  11倒入甜玉米粒。  E& I' X, T" D' e  X- d# j5 F
  

• 12.  12倒入西兰花拌匀。
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7 t& x) e% l; i: y沙拉土豆泥做法小贴士小啰嗦：- [- o8 z- ]8 K6 ^- J
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1买来的甜玉米粒罐头最好用热水浸泡十分钟，去除防腐剂。
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2土豆片放入微波炉的时候可以放一勺水，防止底部过熟土豆片变硬。
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8 z& x& t/ m, f4 A% x) X4 b3硅胶带揉土豆泥非常好用，而且基本不沾，好清洗。没有可以用保鲜袋装土豆泥，用擀面杖擀。

我一般都是用蒸来做土豆泥的，然后用油慢慢的煎至两面金黄，吃起来也很美味。