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9 n6 G  @- w2 S" B2 s* \3 T  N   夏日里就喜欢这种清清淡淡又鲜味十足的河海鲜，这款带汤水的虾加了杏鲍菇的鲜味变得更特别了！% g+ Z  q+ ]  P

8 k5 q$ z" z: d$ n# K! ?. i材料：沼虾、杏鲍菇、盐、料酒、鸡精、姜葱蒜、香菜
7 m: Q5 I' E* y# W* ?6 t! X制作过程：
1 x  Q" E2 z# r8 O# R! a1、准备鲜沼虾
4 l  R8 ~+ n) o' F0 H! f2、用剪刀剪去虾须虾脚，冼净沥水备用
+ @# \* m4 U6 \7 S3、杏鲍菇先切片再切丝9 k/ G3 b( g. R( L/ Y
4、起油锅姜葱蒜爆香后放入沼虾翻炒
  ?8 U4 H4 ?+ i" U% a2 e5、加料酒再加小半碗开水
4 X7 p; r) `4 X2 n$ u6、调入盐
- s1 R2 z# }3 K) t. p, j, r% \  g7、放入杏鲍菇丝
' j. N% {/ r1 G6 m8、等杏鲍菇丝煮软后调点鸡精，撒点香菜末即成
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真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

弱弱的问一句 杏鲍菇 不用先用热水焯一下吗？ 这么煮的话 杏鲍菇能熟吗？

楼主，看你这个帖子前五分钟刚吃完蚝油杏鲍菇，觉得杏鲍菇还是油浸过后比较香。

嗯 这个虾真心不错。儿子很喜欢吃的。明天做一下试试看。

怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

看着就有食欲  谢谢楼主分享m,怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

不错不错，用水煮下，然后一起炖吧

喜欢这样的菜，有汤有水味道好，特别想吃。