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材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉! K3 {7 b0 o9 p* B( b
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制作过程：2 u* P7 r! z2 P! d/ J

4 }9 s) k; P7 F2 N. E) t4 n5 f1、准备材料
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, @- }& `9 ~4 W( ]5 J5 ?2、香菇洗净剪去柄. w) v- K2 |% r0 r5 K% G
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3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片
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1 _3 m2 S2 I& A  p1 k4 c  l4、将香菇在锅里焯煮捞出4 J' @2 n+ i$ {  m: f" V9 X
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5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好
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( u, R+ p/ O% _5 k6、在黄瓜片中间摆好( j; S, p/ u* V
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7、锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开，加个水淀粉勾芡) H. b$ h  C, }* L6 U. G
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8、将芡汁淋在香菇上面即可！
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材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉; d( l, F$ \& ~' L" y

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2、香菇洗净剪去柄% S4 ^# o( {) X# m
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3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片
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4、将香菇在锅里焯煮捞出
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5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好  }4 x9 W: E  x2 D1 }
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7、锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开，加个水淀粉勾芡
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8、将芡汁淋在香菇上面即可！

引用:

原帖由 a220035 于 2013-9-8 16:04 发表
6 ]: e! c: h# }  @" C材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉7 M2 s6 O8 ]4 M+ ^1 u. h

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1、准备材料+ A5 v! h  ~$ [! t, J7 Y- G0 U

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3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片1 ^* L, K1 k. q& r: \& ]
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4、将香菇在锅里焯煮捞出
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$ f1 Q& ?9 U7 I5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好
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【山药薏仁芡实粥】山药色如玉、香如花、甜如蜜，吃法很多且烹饪简单，蒸煮烧炖各有味道。煲汤粥时在汤水快熟时放入，米汤里混有浓浓的山药香，不仅让秋日里充满温暖，还能调脾胃、补气血。

这菜，我肯定不会喜欢。因为香菇根本入不了味。: I; s& X8 y5 a& |% @7 H) ^
香菇在锅里焯煮，就像海绵吸了白开水，完全没味道。' ?' j' o" t' ^* a9 O, m  L+ s
就算是表面淋上鲍汁。味道也是浮于表面。1 K0 [& f. m0 t, P3 `
我觉得香菇放鸡汤或者高汤焯煮会完全不一样。

哎呀妈呀 真清的好口味 看似清淡其实真好入口 好久没到了 。。  记得以前在外面 总要几个清淡的菜品来配配口味呢

我也喜欢清淡点的口味，不过这道菜火候很讲究吧，香菇比鲍汁要好吃，如果入围的话

现在口味清淡  喜欢吃素 正好学了回去做做 谢谢啊

我肯定会喜欢。这道菜火候很讲究吧，真清的好口味 看似清淡其实真好入口。

香菇是好东西，但不知鲍鱼汁如何？有几克鲍鱼成分？

香菇是很能吸味道的，也很费油。不过多吃香菇据说有搞癌之效哦。