推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

酒蒸大马哈鱼籽

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

酒蒸大马哈鱼籽

【主  料】:鲑鱼 鱼籽
& |, L3 f2 i0 w$ K* e9 N1 P: F( A
【辅  料】:白酒 姜 糖- n% m- v! A  t# G7 N- j. X
3 g  K' ]& F! k9 o3 p5 @- J, T2 B
【制作方法】:0 U* h3 Y5 X$ L  k4 |1 Z
( }6 T+ i* K" ?4 v9 o$ U- O, O

4 d8 Q! G0 Z5 F" \4 w. D, Q! W
) C( t! m. [0 d! I4 A
$ t3 u0 t9 p/ ^& u' a大马哈鱼籽是世界公认的高级营养品可预防心血管疾病的发生,能促进大脑神经细胞发育,保护心脏、肝脏和防癌.
. e6 ~9 h; O8 }- @3 {, b0 v' I( n
# d- x; T  e' s, S7 {
" T  E$ O9 d$ R; K& h1 n
原料:0 r3 ^2 y" v: g5 e

$ l5 d# D1 V( }; q新鲜盐渍马哈鱼籽
; q, |6 F- f( g+ b& d% i) t  T3 o* i9 x6 p1 K
配料:
" ~  ~$ g2 C0 c7 }9 U
3 `) [/ G% j1 y7 \% h+ L白酒 姜末 糖
4 Z0 W  E) {3 r/ x0 v( m* `; f. ?: E
7 ^  f/ t) B8 S6 ?8 Q# j0 ?/ g4 ]

+ Y# a! f+ ^" _0 B2 D+ |做法:- v2 B$ W" B! y. [5 R) c  k
$ Y6 n/ |# ~; X$ d' v) e8 ~* j  p/ O
姜切末放在碗底加白酒和糖调匀,放入马哈鱼籽: N1 @" F9 W  h: {% X! l- v: F

5 _" Y* V+ J+ r8 x3 b开锅后蒸15分钟即可!. V( U8 ~2 ]/ y. X" H- z5 \

& ?( E0 t0 u4 B: i; D: T, k

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

晕到,好像还发错地方了,这次犯的错误太多了,版主手下留情阿。帮我移动到私房菜吧。。
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +6 辛苦啦! 2007-6-27 01:45

TOP

但愿版主会原谅你,呵呵,制作工艺确实不错,楼主的原创精神还是很值得鼓励的,支持一下...

TOP

楼主,你的做法我觉得是暴殄天物,大马哈鱼籽加点洋葱丝和黄瓜丝拌是最好的,总知大马哈鱼籽最适合生着吃.:(

TOP

生着吃 味道太腥了 吃不习惯不用 盐腌制的还好点

TOP

没错,鱼籽哪有蒸着吃的太浪费了。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-24 10:58