印花卤鸡蛋的做法1.鸡蛋煮好剥壳，把小片的芹菜叶小心的贴在鸡蛋上" j/ n: F9 a+ a' E! p( I. Y
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2.用干净的小片纱布包好鸡蛋，扎好8 ~: t: E2 f$ W( D

4 {  X8 a  c6 h- v9 V3.锅里放入桂皮、八角、花椒、香叶，倒入清水、盐、老抽、白糖，大火煮开，熬制10分钟2 l! |. a& [  P+ }/ y
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4.把包好的鸡蛋放入熬好的卤汁中，放入冰箱冷藏，浸泡24小时
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5.取出浸泡过后的鸡蛋
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. E7 w; n7 s/ e4 e0 a" E9 t/ n4 f6.解开纱布，将蔬菜叶揭开，鸡蛋摆盘即可食用
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烹饪技巧
9 P1 I; h0 P" `- o1、选用印花的蔬菜叶子要用小一点的，大叶片也可以用，不过需要修剪一下；
/ J$ p" C: Y  z2 }; P4 W2、纱布尽量扎紧些，不然叶子与鸡蛋间有空隙印出的花纹不清晰。
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[ 本帖最后由 wj无为 于 2013-12-27 09:56 编辑 ]

这个创意点子可是真的不错，此蛋如果是被用来出售。一定会卖个好价钱！

这个纯粹是为美观而美观吧，应该是不适用，我想对口感没有丝毫的帮助

呵呵！非常的有意思，楼主的这个创造非常有意思真的可以在家自己试这做着吃

好帖要顶,楼主的头像还是不错滴

吃个鸡蛋也这么麻烦，估计味道也没什么变化。

这个简直无敌了
; i5 o) o0 m4 Q8 N, T/ j+ m可以去卖了
( T3 j$ m/ e& U0 }! e你不会就是推销你的蛋来了吧 哈哈

太有想法了，这样做就可以用不同的树叶，做出不同的样子，如果用枫叶呢，谢谢楼主了。