# ~9 p4 N4 z9 _% _  H- v

& W7 r: t" N# O5 v- L5 a烹制方法　6 E' n( S5 M; K4 `0 B
; a$ j1 i$ Q2 B" p: I, A
材料：西米 2 两，糖 1/2 杯，芒果 3 个$ }8 s% k$ T, t7 |9 m, ]- d0 A
* A/ L) w2 ]" N+ y  g' k; ]

/ @; r  u/ M6 N
$ K, \; X$ y$ N, I1　冰糖适量，加入水煮至糖溶，糖水煮滚后倒出摊凉。; ]9 k) R8 e1 i# w2 m+ c

* L* S8 ]& s1 u7 k - T3 }7 K/ X: f: G. b* ^6 R, S7 x

" @0 ^% j  F! }& b/ j8 }; p2　西米露放入沸水内，煮至成透明状。
+ j- f' _8 r" r- n: C; t
. a0 x6 t/ k/ j. ]" E! Y 6 y- j9 I# [! _: j, E' S
- f# R5 \9 i0 L6 ^7 @* t8 Y- L
3　将煮熟的西米露倒出，沥干，分放小碗内。  t6 B3 l( i5 I, P( u) X  [4 Z
; R( C! J- \' J

5 v0 z! D5 ~# D' o
. G& w, m: ~( l$ V6 s! q8 ~4　芒果起肉，切粒；取 1/3 放搅拌机，倒入糖水中拌成芒果甜浆。
0 H1 S9 _6 q* Q3 t0 h: Z" h+ P. K7 B
$ K& w; p1 Q. H' u" q

$ E8 ]$ c3 i8 n, p3 i6 N. L9 i5　将芒果甜浆分别倒入西米里，再放芒果粒，即可。

不错不错，这个甜品非常好吃，而且做法看起来也不难！