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[小吃] 心形煎鸡蛋[6P]

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心形煎鸡蛋[6P]

心形煎鸡蛋; Z3 l2 Q9 {9 u6 C. X5 I) J
3 A) ?! U* L; ~* u9 v" ]) u
简介
1 ~9 c2 o( G3 H5 D用料  3 ^$ e) w" U* m% b5 B) j8 [) ^- I1 y- M
鸡蛋
3 Y* F! c0 y' Q0 V1个
+ d& c& O" F5 J2 ~0 L3 q$ \香肠, y2 X" B, M; b+ S
1根
( e* H1 e- G4 m4 ]8 c盐。胡椒0 G+ }9 }8 u' x0 q3 R
适量
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4 [5 e7 x$ c& F# Y. o  N" h少许& Y0 z$ }9 G- I; O  |" f
牙签) A+ T4 Y; E; R8 n3 [! t9 y" Y
1根6 |+ B: V# R" P
心形煎鸡蛋的做法  
% J" `. @4 ~/ V3 M如右图,将香肠切开
# g; g! h% D1 n0 i: F' ~0 u8 u6 H5 i  E) L
向外翻转成心形,用牙签固定住4 E' a/ h. e! [7 P" q) v5 [: W

# n" {5 Y) {5 w/ `中火,放到平底锅上煎10秒左右
- D0 W- V3 M, N% e& ~; v5 ]( I7 R' a9 D$ |6 @
小心将鸡蛋打入,撒上适量的胡椒和盐
5 [2 c: d5 l+ M% f. `( ?. i4 T. ?& J( F, q; H, I
加入少许水,迅速盖上锅盖(保持中火),煎到喜欢的程度。2 @; E- O" G& H; }0 ^3 I

$ n: _; b. v- N9 f完成,刚好是半熟的煎蛋!! (^O^)5 y( L, M1 a. D. W4 }' i/ }
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-12-26 09:09

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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

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怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

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楼主太有创意啦,这样做形状有了,好看也好吃。

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楼主太有才了,这种美食好看又美味,鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学,谢谢楼主了!!

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不错的早点啊,做起来简单,看起来精致,很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

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看起来好有食欲,

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哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

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这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃

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