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烹制方法　+ {1 f1 @$ l$ Z8 O  H7 ?8 O+ W

) X+ `7 i, Y. M( H% q. Z! J! [材料：鸡腿菇（300g）、香菜（50g）、大蒜（2瓣）、香葱（1棵）、姜（2片）、干辣椒（20g）4 ^& o- g; G) r' C( {; H
调料：盐（2g）、白砂糖（2g）、刀唛玉米亚麻籽油（30ml）
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) _+ ~4 L0 Y. e: j; Z2 K1　香菜洗净，摘去叶片只留梗部，切成寸段备用。蒜切片备用。老姜切丝。干辣椒洗净，擦干后切成小段。香葱洗净切段。鸡腿菇冲洗干净后切成滚刀块备用。! O7 k  B2 X, E/ d: x* S5 ]* E# E

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* T1 M2 @# j& n5 p2　中火加热炒锅中的油至五成热，放入鸡腿菇煸炒至边缘微微发干，盛出沥干多余的油。# v' e8 k* ~( C0 W( x3 O. d
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2 B- D1 b) p& r6 k5 r3 Z0 Q- H3　干辣椒放入碗中，重新加热锅中的油至六成热，取1汤匙淋在干辣椒上。
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  T# ?: P; W- A7 N- D4　炒锅中留底油，大火加热至五成热时投入葱段、姜丝、蒜片、香菜梗煸炒至散发香味，加入鸡腿菇，调入盐和白砂糖翻炒均匀，出锅前淋入辣椒和辣椒油炒匀即可。

这个菜炒给小孩吃比较好，就不要加辣椒了很营养哦。

我耗油量大，这些菜我不太喜欢，我还是多吃些荤菜菜实在。

怎么没有图片啊，菌类食物还是很好吃的，对身体有益。

                                                         

这个好，鸡腿菇味道鲜美，口感好，有嚼劲，还是素炒，非常喜欢

简单又清爽的风味，我很喜欢，愿意尝试尝试

以前不知道鸡腿菇是什么东西，自从在火锅店吃了一次以后就再也不想吃了

看起来真不错啊，味道肯定也不错吧，看的我口水都快流出来了

都是挺清淡的菜式来的，可以收集起来，加入我的减肥餐里