果香热红酒
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简介
* N1 S6 }! q* G4 k0 O参考《小食光》比较简单的做法，浓郁的果香，十分上口，我经常做，推荐大家！（冰镇也好喝） 热红酒，德语称Glueh Wein，是一种加了热的红酒，除了红酒，还要在里面添加一些不同风味的调味品，诸如：肉桂、蜂蜜、柠檬、甚至水果烈酒等。令口味丰富多彩。圣诞热红酒是是德国人在圣诞节必喝的热饮之一，据称源自德国，现在在整个北部欧洲是一种很流行的冬季饮品。尤其是下雪的寒气逼人的季节，也就是热腾腾的红酒能驱寒暖胃。' S  X* @- z. V- z  a5 m; i& D
用料  
; h6 O9 A: d5 J% q$ Y以下是一个奶锅的量：
7 c+ R0 ^  f  m( p& ~" D# ^( \苹果
8 i8 m: R& K* C一个+ m+ {0 b% A' g; n
橙子
4 r- f' M! I3 y- ]$ X一个1 V) D3 r; h) n5 _
柠檬
3 ~/ O& \( p7 k半个
7 G( h/ v5 V6 }9 A+ f, X2 v. Y' \* Z; Q冰糖
) j* e- q0 W6 `, ]& s# I4 Y适量
+ n% c/ [! G. a) `/ l红酒
# r& G/ h$ t( d; Q7 l5 L750ML
% b7 E; |* L& @8 F' R! B0 v肉桂棒
1 }; o' F9 N+ Z- i; `0 s一个
5 t' q# }" R  v- g! X丁香$ i# |/ f+ e3 @/ H4 h: }4 g& C
3个
8 O; ~* X6 R7 J8 L* H) `. l1 [0 J果香热红酒的做法  
: l/ x( k5 U! l书一览
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6 X2 Z" i: b# m" O趁着圣诞将至，自饮或款待朋友都是不错的选择（重要是的，家里要是有难喝的红酒，这个做法也是能及时消耗的妙招）! q" v+ y* G7 ^+ c, U
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苹果橙子柠檬切片码好，一根肉桂棒（一小撮即可，没有的话撒点肉桂粉应该也可以）书内用白砂糖，我就用冰糖了（加多少按个人喜好）如果不喜欢甜味的，不加也可。
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将所有材料中小火加热慢煮。% p2 t8 R" ~. e' d$ r  h

( r' B/ {) s. w' q( r煮至红酒颜色入果肉即可。（喜欢热饮，直接滤出后饮用；）个人心得：喜欢气泡酒的，可放凉后冰镇，加苏打水或七喜。6 x+ m0 T& J5 L. n; L

6 N4 r- d. A! ~. Q若一次煮的量比较大，可滤出果肉厚，冷藏好红酒，需要饮用时加热即可。
1 Q+ O- \; [8 D  @& H小贴士
$ L8 m- X/ a! T6 ^! t- f没有丁香不放也可，但肉桂一定要哦。

这个不错，冬天煮点这热红酒喝下去身体一定很暖和，不过根据经验来看，温过或煮过的酒后劲大，这个应该也一样吧，所以酒量浅的朋友要适度。