[甜点] 桂圆牛奶布丁[3P]

; a* J  k4 L! H
6 n( X) d+ ?( y& q( W　　香甜柔滑的布丁，撞上肉质甜蜜的桂圆，会擦出怎样的火花呢。
+ B( ^( q5 w+ G7 B7 o6 H
" ?9 P7 x5 E- {7 [2 Z　　材料：
! O/ `# u' z3 X0 C# u
! s! D( p8 x2 E3 d! S- A0 Y* {' l, Y　　桂圆......6颗
) Z6 r: N& e; l: d( Z! ~% l, Z
9 K. P! \' ?! u6 I　　牛奶......300ML
' s( P& z5 H/ |
$ c  \7 a# _& q  G: g% z　　鸡蛋......2只
  a) `/ s' ]6 E" c0 x# [6 C! U: `- X# A+ J2 n; f6 E
　　糖......10g
  O9 ?9 b6 j- q  [; \, y0 @8 J7 S: }
　　做法：
/ _- `, O% R1 Y! p1 ]: [3 K" m& F& j1 J% P+ i) `

/ s8 |3 V, D; O- {& n& I　　1、鸡蛋打散，牛奶和糖搅匀，倒入小锅里小火加热至牛奶温热，糖能化开即可。
$ e9 o0 k+ @0 g2 q0 ?
$ k$ O9 {4 t9 Q1 i( [3 O- T　　2、桂圆用温水洗净，煮10分钟左右，捞出。% p% t4 c2 q9 ^$ }8 g( r

* i- l9 @6 H9 I: J  i, y7 N+ p3 r: T' Y0 {" y9 W
　　3、牛奶和打散的鸡蛋混合，搅拌均匀，用细网过筛，加入煮好的桂圆。  w+ {& O) z6 R; J
& n" U: T; N* p4 w0 Y
　　4、烤盘里倒入热水，隔水烘烤150度30分钟。没有烤箱的就有蒸的方法蒸熟一样好吃。