[甜点] 纖素麥餅

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) n% W1 c1 ^# A# c材料:
" `; F- h8 O; c9 I5 {4 S燕麥片   3杯 7 G: A! w  C; U# \# K( |3 [
果仁   1/2杯 , `) N, h' \7 a# h! g1 q
松子   1/2杯 0 z) u2 n! U6 @
核桃肉   1/2杯
! |0 W( R" _7 Z0 t豆奶   1/2杯 0 k# H+ K- k. z. _
香蕉   1隻 : @/ U/ b' ]; E# G1 y, b
黑芝麻   1湯匙
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調味: 4 ?% u/ f# Q6 }4 |; U+ p! p& {0 o
鹽    1/2茶匙
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做法: 7 U( w/ `- E- v' f: U/ r
1. 預熱焗爐至100度。  
) T# A9 y7 Y/ S- x( @2. 香蕉壓成蓉，加入豆奶及燕麥片拌勻。 . u) r; D7 \9 b* u8 n2 a# K# k. x" U0 n
3. 加入餘下材料，搓成12小份。 3 w0 F& Z- P: d0 |+ w" t/ s
4. 將燕麥餅放入焗爐焗5分鐘。
. N- j6 s* a% J7 s% E5. 將燕麥餅翻面，再焗5分鐘至金黃色。: n4 @: J) e. ]% l* X2 N

5 D: x$ C* X/ Z# v/ ?# O: w[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-17 08:20 PM 编辑 ]