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[热菜] 酱油蒸鸡

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酱油蒸鸡

  做法:1.鸡是现杀的,回来后清理干净* x2 Y2 V9 _" v2 Q9 h# ?& E: U: @. e

1 b+ r8 i; W3 T1 ?- Y- \  r  2..准备湛江鸡\葱段\姜片\火腿丝\水发香菇      2 O' K& I; }! T+ b! C
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( B5 ?2 R4 j/ R' _3 D  g  3.  鸡加盐,酱油,老抽,涂均匀腌1个小时已上,再外表涂上一层油,把材料1放鸡肚子里,上锅蒸25分钟就可以了,中间要翻一次身....
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  >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>时间到了,取出来斩块摆盘了,我一直都摆不好~~~~
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +8 发帖辛苦啦! 2007-9-5 09:56

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颜色看起来很诱人,口水流了一桌子,呵呵,害人不浅啊。

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皮很好看啊,豉油鸡就吃多了,这样子做得这样好还真没见过。

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好饿啊!快给我上一盘,我要吃!

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广州人叫这种做法冬菇蒸鸡.酱油蒸鸡好像没人这样叫.

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