辣酱鱿鱼的做法----$ ?4 t4 y% v" p5 j5 S
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　　   鱿鱼的处理：$ N2 q7 I: _6 u
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　　   1.在清水中倒入两大勺醋，把鱿鱼放入，浸泡40分钟。这样处理过后，鱿鱼的皮便可以很轻易的清除。8 ]7 s/ l4 M! B5 m1 S* b
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　　   2.在泡好的鱿鱼背上划两刀，延着划痕把整个皮全部撕掉。
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6 ]3 `( d# c$ v2 S/ w1 M% m3 t　　   3.去掉鱿鱼的头、内脏、墨袋和内壁中的软骨，用水清洗干净，切成条状。$ [  T3 P) ?( F
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　　   4.放几片姜片，一起抄水待用。2 J$ w! J4 {% ^, @1 i# j9 u
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　　   材料：鱿鱼（处理好的）、洋葱、青红椒、蒜苗、芝麻。6 w( ?$ u- H( H( q6 p
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　　   调味料：韩国辣酱、盐、鸡精、胡椒粉。5 k; [) N0 ^; v$ U* J8 I+ H
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　　   做法：1.洋葱、青红椒切丝，蒜苗切段，芝麻炒熟。
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　　    2.把调味料加入以上所有材料搅拌均匀。
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　　    3.起锅热油，在锅底放几片姜片，倒入拌好的鱿鱼翻炒成熟即可。
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　　    PS： 因为鱿鱼是抄过水的，其他材料都很好熟，因此不用炒太长时间。
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　　              油要稍多一些。) }/ e2 P9 w5 V" G
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　　              可以根据个人口味加入适量糖和大蒜。5 P( H1 F# t# M4 s1 a. l/ H6 B0 r! I

  }* a. }4 t6 n! U) N# `% W" }, r* [　　              鱿鱼也可以切成圆圈形，或者切片打花刀，成品都很漂亮。; \5 `2 P& ]* @- j, o( ?" f

% @' a; |7 f# e' E　　   辣酱鱿鱼----
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这个东西 妈妈倒是经常烧 但是颜色方面好像和这个有点出入

看起来吧挺简单的，不过好像挺辣的，嘿嘿！试一试！

常吃鱿鱼，没这么吃过，试做一下，味道好极了。

鱿鱼我最喜欢吃了，能壮阳呀，楼主介绍的做法我得学习一下。

本人本身就喜欢吃鱿鱼,感觉怎么做都特别好吃!今天又新学了一种做法!