东北棒肉的做法
5 M3 Y5 ?" Y! u  ~- B" @# H5 M- P& C1.猪肉剁成肉馅
5 E* ?- n! E6 S- r- ?) C2 w2.葱姜加一些清水泡半个小时以后把姜捞出不要% X8 R: c; J9 S9 g& R, J& R$ o
3.葱姜水、料酒、花椒粉、孜然粉、五香粉、盐、白糖、料酒，酱油加入肉馅中再加一些面粉，搅打上劲
2 ~$ l8 l5 N4 s4 @0 k8 }4 d6 i+ q' s, G" A
4.捏成一小团，中间穿一根牙签，表面蘸满白芝麻，扔到热植物油锅中炸熟, D5 N  T& P$ F( F3 C
* S+ _4 a% N$ ?, G  x% i
5.捞出沥油，即可
( q5 ?4 d1 c9 m/ x* s
: Q0 f" `  t4 K5 _9 \1 V3 n( K$ t# h5 r

3 e1 [2 p# X) Y
3 G+ n' o1 {  G; S1 Z+ V
# [: m: G& A6 z7 O7 v4 G7 B4 a- t; F

我曾经在东北尝过，原来是这样做的，非常感谢

中午刚做过狮子头，感觉前面的步骤差不多。

看到楼主的介绍不禁食指大动，有机会过去品尝一下

这个不就是炸丸子吗？只是馅是肉做的而已啊！不知道味道怎么样

“酱油加入肉馅中再加一些面粉，搅打上劲‘，要朝着一个方向搅。

这边东北菜馆都没有这道菜，以前的时候吃过一次，很棒的

说实话这个菜还真挺好看的。配上绿绿的叶子。  哄女孩子真的是很不错的选着

相比猪肉的，我更喜欢牛肉的，怎是一个香字形容的了

话说俺就是东北人，还偷一次看到这种吃法。有机会试试。