标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]
% O) z4 V9 P7 L- _; K6 Y8 U名称：南瓜豆角炖羊肉1 f, I5 I1 u7 ]/ ?
口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）8 D( w% A( V! x, T
主料：羊肉 南瓜 豆角
2 L# Y6 L( ^' |, ?7 k辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水- ^$ O: }" L! H

7 P  s* ^! v# X4 M做法： 1准备食材
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2热锅倒油8 p' |: P- D3 G5 m  D" U8 u
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3下羊肉
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, `3 E9 f% ?9 t+ G4加少许糖# {$ z& Y  g! p; Q+ B
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5加老抽 料酒
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- A. P2 K2 ?  I6 ^6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材
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7大火烧开中小火炖十五分钟: H$ m* O; |0 E4 Q: y+ ]9 Z
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8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活
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" \* r; P: x3 }2 W- L验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板
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[ 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！