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[其它] 黑胡椒酱[7P]

xt1234

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1楼大中小发表于 2016-8-30 22:25 只看该作者

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黑胡椒酱[7P]

工艺：炒

难度：初级入门

人数：未知

口味：黑椒味

准备时间：5分钟

烹饪时间：<10分钟

主料：黑胡椒5克洋葱10克

辅料：大蒜5克

调料：食盐2克蚝油5毫升番茄沙司15毫升白糖2克黄油5克

黑胡椒酱的做法

材料集合图：

1.洋葱和大蒜切成碎末

2.黄油放在锅中融化成液体

3.把洋葱碎和大蒜碎放入锅中，煸炒至洋葱变软变透明，且出香味

4.将黑胡椒碎倒入，快速翻炒均匀且出香味

5.锅中倒入适量水，没过食材就好，转小火煮至沸腾

6.倒入番茄沙司、蚝油、糖和盐，继续小火煮制

7.待汤汁变浓稠后即可，期间要不停用铲子翻炒，以免巴锅

[ 本帖最后由 xt1234 于 2016-8-30 22:32 编辑 ]

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昊霖广场金币 +8 辛苦了 2016-8-30 22:33

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路过飘过

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2楼大中小发表于 2016-8-30 22:33 只看该作者

不太喜欢黄油的味道不过做成黑胡椒酱还可以

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i782302030

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3楼大中小发表于 2016-8-30 22:57 只看该作者

大晚上的看这个真心受不了··

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duowan178

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4楼大中小发表于 2016-8-31 20:14 只看该作者

食盐2克蚝油5毫升番茄沙司15毫升白糖2克黄油5克可以换成沙拉

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昊霖广场金币 -5 复制回复--老会员了，请自重! 2016-9-1 09:12

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erva

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5楼大中小发表于 2016-9-4 17:09 只看该作者

随便看了看感觉不怎样啊，可能不是我喜欢的吧

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