推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 松茸焖鸡[5P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5

松茸焖鸡[5P]

" Q8 _# }; N1 K

/ z' D8 `! ^7 n1 h: N: f+ g烹制方法:
. I* k" j3 d* P3 d1 [5 e5 X) t材料:土鸡、乐觅之选松茸酱 5 v0 m, X/ R5 e# b. D
配料:青椒、红椒、蒜片、姜片、葱
- g! h2 s* _3 p$ p% \调料:松茸酱油、生抽、鸡粉、盐、糖、胡椒粉、生粉、蚝油、老抽、花生油
8 @# ?0 E" r/ F6 D. g9 d3 `. s8 F* s: A% U; g
% A- T6 H- t. }
9 R! j4 C, v; R

; ?' {2 a7 d- u3 v1 鸡斩成小块,用松茸酱、生抽、鸡粉、盐、糖、胡椒粉捞入味,然后下少许生粉捞匀,再用少许油封面,静置10分钟。/ ?" K2 @! R* n6 T( @

$ W- t" [1 d6 {3 S& q1 ` " {' m1 W1 w5 u0 r" b

2 `3 g$ [  v: K; X  U2 烧热油锅,油温升高后倒入鸡块,将两面都煎出漂亮的金黄色。) W' j! f4 e: Z! F. o
: u' h7 f5 i# X
1 p& r% k/ z( C* _/ \# H: D
7 }# _1 ^% B( j" n3 W
3 往锅里放入松茸酱,炒香蒜、姜。溅入少许的清水,下蚝油、盐、糖调味,然后开大火收汁。) [# r6 V1 {  w0 [; y" f4 V: P
  0 ~+ ?% q' o2 {$ {$ B* |0 l% z

* ^/ R: c) S9 e/ t' i4 L( h' x; Z0 u
. J, V* V- V5 D0 o/ C) \4 D: W4 放入青红椒,老抽上色,加尾油即可上碟。
本帖最近评分记录

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5
TOP

松茸是菌类中的上品,用这个食材烧鸡能不好吃么?

TOP

刚好没吃晚饭,看得又饿了,可惜做不了啊!饿着肚子过完这个晚上吧。

TOP

这道菜毫无疑问是一定好吃极了的,但是用松茸来做对我而言的确是太奢侈了些

TOP

这个,应该是很好吃的样子,可是,松茸不便宜吧

TOP

食欲大增应该是很好吃的样子 刚好没吃晚饭,看得又饿了,

TOP

看起来真的好吃,就是乐觅之选松茸酱贵不贵呢?

TOP

松茸可是好东西,加上土鸡的话,味道肯定不错

TOP

非常感谢分享非常感谢分享

TOP

鸡加上松茸绝对是好上加好,能不好吃嘛?绝对的好吃,就是食材太贵了。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-17 07:31