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3 i* j$ _1 `/ l/ T* g+ ]- l烹制方法:
9 _/ k2 h& K* U' G' b* w主料:莴苣 300g 胡萝卜 100g
$ f7 z' |2 j2 c- I8 a0 w辅料:香油适量 盐适量 红椒适量 大蒜坨适量 白醋适量 白糖适量
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8 }- N9 ], x; x5 X$ E9 r3 i) W& n1 准备好胡萝卜、莴苣、红椒和大蒜坨,胡萝卜、莴苣去皮洗净。
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; I+ J' Q/ B- }, t# Z2 胡萝卜、莴苣擦丝,红椒切丝,大蒜擦成蓉,加盐。
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3 1勺白糖,加白醋,加香油拌匀。
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4 b$ P* D( \+ v6 C( }! F4 盛入盘中即可。