! _. s3 N( e9 O  g
材料： ' V+ e- \; s9 j6 o. `2 p: w
     排骨1斤(斩段)  南乳(南腐乳)3小块
$ {1 t$ b% g# L; D" m9 d" j8 `1 x4 [- o
7 W+ B! J- u9 f( ?  C% t7 `+ x6 r+ e做法：
7 d; f4 z! ]5 x$ D) _2 a! O; h2 K
% w) s% a" {- [, k, e) F    1、 排骨洗净沥干水分,加南乳、1匙糖、少许酱油和3小匙生粉一起拌匀，入味  两小时后待用。2 h9 f9 {, O: X+ L7 B

7 M. Y0 h0 @  ?$ m: T. ]2 G    2、排骨拭去多余汁液，放入6成热的温油里慢火浸炸。期间用筷子辅助搅动，防止粘锅，待炸至熟透捞起。再次把油加热，重新放入排骨翻炸片刻，把多余的油份逼出，表面金黄即可捞起沥油。
% l+ _. F, t4 T7 G  f0 \
2 l4 z: U6 m9 i' J    3、 锅里留少许油，用8匙糖、1匙酱油和少许水调成蜜汁，慢火熬至液稠起胶。最后放入炸好的乳香骨，快速翻炒（裹上蜜汁），即可上碟。
0 S+ L) F' ]$ d& E1 E6 C

太好看了，而且过程也挺详细的，不知道制作有那么容易吗？感谢楼主推存这么好的披萨

不错 看起来挺诱人的 也不复杂 明天我就试试

看着就增加食欲的,步骤还很简单,自己试着做做.

不错哦 / i) J5 A  ~& {5 D# L; R
. r- V. X7 o8 x3 s2 v% N
很有无锡酱排骨的感觉 而且做法也不是很复杂
. M1 D' b/ C- e7 W  n) s8 l' x1 Y) [
还有2楼这个是披萨吗？？