材料：1、洋葱圈，辣椒圈，菠萝丁
) p/ C: l1 e  @: M' p2、瘦肉切块用鸡蛋拌匀, M6 S* F2 |" [. I" i2 a
3、两大匙番茄酱，3/4大匙砂糖，一小匙香醋，一点点盐（不加也成），几滴料酒拌成酸甜汁.; M& J  t2 A) M" F2 t6 l* @3 \# H

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做法：1、拌好的肉沾上生粉，锅内油烧制6成热，肉入锅炸变色捞出，等油烧热复炸一次捞出备用
; |: O. L+ Y- c2、锅内少许油烧热，中火翻炒几下辣椒和洋葱，放炸好的肉大火翻炒几下，加入酸甜汁迅速翻炒，防止糊锅，洒上菠萝丁，翻炒均匀出锅！
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, g4 _, p" ]3 Q大功告成  酸酸甜甜就是我——菠萝咕老肉！
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好香我喜欢酸酸甜甜的菜肴，谢谢搂住，我学着做个是一是看看怎样。

酸酸甜甜的菜很开胃啊, a3 k5 B$ V- G. s' o' r1 B+ ?, E
这道菜颜色很漂亮 味道更是棒啊
" P* d) R6 v' K0 X! ]: X# ]' n3 o感谢楼主 介绍