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: K" \1 Z/ P& J. m烹制方法：* b5 P+ G' e, Q0 k
主料：明虾 250g , D9 F1 o, {! V  e! h3 `
辅料：油 适量  盐 少许  绿茶 7克  料酒 少许  葱段 3个  姜片 2片( V7 S# J- |+ @0 W! |

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1　明虾从背部用牙签去除肠线，茶叶事先浸泡将茶水倒出冷却，然后加入葱姜。
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  v' d! y7 R( h3 ^( S2  .将洗净的虾放入茶水中并且加入一小勺的盐浸泡半个小时，然后沥干虾和泡过的茶叶，加入一勺的橄榄油拌匀（加油是因为要帮助茶叶酥脆的口感）。
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$ q; O! x+ q. B7 p% E3　倒入空气炸锅的炸篮中（要均匀的摊开）。
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4  选择190度15分钟左右就好（当然最后时间你也可以根据虾大小调整） 。

我还是我喜欢粉丝类的东西 总感觉对蛋挞什么的不感，我感觉还是很好的

这个真涨知识，非常感谢楼主分享，介绍的很详细

还真是厉害了，茶业居然可以与虾搭配~~~~~~~

看这做法应该是挺简单，可惜没有那空气炸锅啊

没有空气炸锅，用一般的锅来炸的话茶叶估计就没什么作用了。

这个茶香虾是前段时间做的，虾经过油炸，香酥可口，连虾皮都酥的的可以直接吃下去了，加上淡淡的茶香，真是让人回味无穷的。

很厉害，做到色香味俱全的样子（当然味道是闻不得）

用绿茶左下第一次看见，茶的清香配上虾的鲜味想想就好吃感谢楼主分享

创意不错，油炸茶叶，听听味道就不错，自己一定要试一试