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[热菜] 腊肠西兰花（简单方便）

gjptony

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1楼 大 中 小 发表于 2007-12-30 17:06  只看该作者
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腊肠西兰花（简单方便）

腊肠西兰花
6 K# N6 ~; N: P8 \
! ]; U+ N5 a' f$ V" Z$ g; e很简单的一道菜，我只是写出简单的步骤，就不再罗嗦什么了。+ r6 F$ |3 @0 v  w

/ s5 p2 ?- Z" \$ m" ~原料：西兰花，腊肠，蒜  c) Z' p4 r# n

/ u' e! o; M: M2 q& J" y调料:盐，鸡精2 e% ^- G8 R6 o6 F8 Q* v; C

, S  _, \5 R  N/ [/ H4 D' ]5 V做法：
' Y$ ^; I( R. ?8 x" T
$ O" w. c  w7 _9 P7 |  S% I- ~1.腊肠切片，蒜剁末；; h! m8 D7 H2 T" k2 A1 |

. N' |. ^) X: a8 m2.西兰花掰成小朵后，入开水锅中焯20秒，捞出后过冷水；+ r4 |: w/ c- @8 p) B
5 q  u8 y3 y) _

( H( V! j. }. y! e0 D& r) M- J, f3 C8 y- X8 @% x
3.热锅放油，放入腊肠炒出油后加入蒜末炒出香味，然后加入焯好的西兰花；
0 t3 Z; u5 h) n
* }+ v0 ^. B3 k: a' }8 f& D4.翻炒片刻后加入盐和鸡精调味即可出锅2 s, q; w8 L$ A; x* v% L

, E9 e% E) L9 d: S
( [  @) ?' L4 z, `( x8 _5 M+ E; x5 L5 f' V
一道简单的家常菜
2 `& u, u4 ]2 x2 {
: G5 _; {# J- L" ~$ a0 k
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2007-12-31 16:15

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