200g面粉＋15ml白糖＋2ml盐＋5ml酵母＋清水90ml＋20ml橄榄油
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3 p- H+ G/ B% N- h$ w揉成面团，用保鲜膜包裹，夏天室温下发酵
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面团发酵体积膨大到原来的1——1.5倍左右/ N4 \! G9 v- r

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- u) R, N7 x! ~0 O6 J9 w! @pizza盘抹黄油+ `: ~( n6 V) J7 r: e

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/ ~4 h% ~8 }) K* }( T% R) @( p
/ y# }  j' a: g9 G发酵好的面团重新揉圆，放在盘中松弛10分钟左右1 F" |8 U" w2 n* S& v' g
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用手将面团推满披萨盘
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用叉子在面饼上扎眼' U4 @1 a9 p$ \: E

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# G. Q  x; X- s6 x将披萨酱抹在面饼上3 o; H- q8 }! f2 W6 b/ v: d9 T
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洒上马苏里拉奶酪
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! T. C- u/ ^9 q5 R主要材料：鲨鱼肉化冻后挤干水分，切块，香菇泡开后洗净切丁，葱头、柿子椒切方丁，甜玉米化冻后也要沥干水分
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将菜料均匀洒在奶酪上，饼的边缘抹上蛋液，烤箱预热，220度烤15分钟，取出烤盘，洒上其余的马苏里拉奶酪，饼边再抹一层蛋液，放入烤箱烤至奶酪融化即可。( o# q$ w. n. F; `

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楼主的手艺不错，看不到图片，如果讲解它的营养成分那就更好的，感谢楼主，支持楼主！

太好看了，而且过程也挺详细的，不知道制作有那么容易吗？感谢楼主推存这么好的披萨

还得鲨鱼肉……这东西一般超级市场都没的卖啊 能不能来点别的替代啊

鲨鱼肉啊。我还没吃过勒。不要说香菇鲨鱼肉披萨。

非常感谢楼主上传这么好资料,回去马上就做来尝尝

支持一下　看起来味道不错呀